短角和牛 肩ロースステーキ 200g
¥3,000
北十勝短角牛の焼肉用スライス肉です。
肩ロースの希少部位『ザブトン』を使用しています。肩ロースの下側に位置し、あばら骨の近くにある部位です。サシが細かく入り、旨みを濃く感じられるのも特徴です。サッと焼いてお召し上がりください。
お召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍し、焼肉などでお召し上がりください。
※解凍の目安は6時間~8時間です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
北十勝ファームの短角牛は、夏山冬里の飼い方で、夏場は放牧地で健康的に育ちます。分別生産流通管理の国産飼料にこだわっており、アニマルウェルフェアにも目を向けて自然に近い環境で愛情を注ぎながら育てています。
焼肉用スライス(ザブトン) 300g
スキンパック包装
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