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焼きしゃぶ用サーロイン 300g

¥7,500税込

北十勝短角牛の焼きしゃぶ用スライス肉です。
”肉の王様”サーロインを使用しています。

サーロインは牛の背中から腰にかけての部位で、筋もなくきめ細かな肉質が特徴です。ステーキやすき焼きで人気があります。短角牛は赤身が多い肉質ですが、こちらの部位はほど良くサシが入り、より甘みを感じられる部位です。ギフトにもおススメです。

・お召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してください。
・焼しゃぶやすき焼き、しゃぶしゃぶなどでお召し上がりいただけます。
※解凍の目安は6時間～8時間です。解凍後はお早めにお召し上がりください。

北十勝ファームの短角牛は、夏山冬里の飼い方で、夏場は放牧地で健康的に育ちます。分別生産流通管理の国産飼料にこだわっており、アニマルウェルフェアにも目を向けて自然に近い環境で愛情を注ぎながら育てています。

焼きしゃぶ用スライス 300g
スキンパック包装
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※賞味期限は冷凍で3か月以上のものをお届けします

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