


【キャンペーン】コラーゲンたっぷり 牛すじ 300g
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
※※【賞味期限 2026.3.1】※※在庫限り
北十勝短角牛の牛すじです。
牛すじはコラーゲンたっぷりで、高たんぱく・低カロリー!ダイエット中の方や、筋トレ中の方に最適な食材です。他にも、ビタミンKが豊富に含まれているので、骨を丈夫にする働きがあり、骨粗鬆症予防に定期的に取り入れたい食材です。関節痛でお悩みの50代・60代の方や、美容に気を使っている方にも選ばれています。
【お手軽調理法】
①解凍した牛すじを水洗いし、牛すじが浸るくらいのお水を入れ、炊飯器のスイッチを押せば炊き上がり後の保温時間も含み、簡単にやわらかくすることができます。
●夜ごはんに間に合わせたい場合・・・朝炊飯スタートし、夜まで保温
●朝ごはんに間に合わせたい場合・・・夜炊飯スタートし、朝まで保温
②熱くなっているので火傷に注意しながら鍋に移し、トングやはさみなどを使って食べやすいようにカットする。
③お好みで味付けする
【味付け例】
●和食・・・ごぼう、ニンジンなどと一緒に煮込み、柔らかくなったら、こんにゃくを塩と生姜で味付け。
●トマト煮込み・・・炊き上がったスジに、玉葱、ニンジン、トマト缶を加え煮込み、コンソメと塩こしょうで味を整える。
●カレー・・・トロトロのスジを使って
●スープ色々・・・普段のスープがコラーゲンたっぷりで満足感あるスープになります
※脂が気になる方は、調理に余裕を持ち、水で炊き上げた後半日程度冷ますと、脂肪が白く固まりますので、脂だけを取り覗いてください。
※解凍の目安は10時間です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
北十勝ファームの短角牛は、夏山冬里の飼い方で、夏場は放牧地で健康的に育ちます。分別生産流通管理の国産飼料にこだわっており、アニマルウェルフェアにも目を向けて自然に近い環境で愛情を注ぎながら育てています。
牛すじ 300g×1個
真空包装
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※商品によって、すじと肉の割合が異なります。予めご了承ください。
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