コラム
2024/03/17 23:38
春になってお祝い事が続きますね。
日本のお祝いムードに合わせて、暖かくなり、花々も美しく咲き始めました。
もう、桜は咲いたでしょうか？
私たちの住む北海道は4月下旬～5月上旬の開花予想です。例年より少し早めのようです。
満開の桜を愛でながら、焼肉を楽しみませんか？
ゴールドイアーでは、850gとボリュームのある焼肉セットをお取り扱っております。
単品で、人気部位のハラミや、希少部位のザブトンもお取り扱っております！
夏山冬里の飼い方で、春～秋は放牧地で有機牧草を食べてのびのびと育ちます。
冬も栄養たっぷりの国産飼料や自家製の茎ごと発酵させたデントコーンなどを与えています。
お肉なのに、ミルキーなコクと旨みが楽しめるところが魅力です。
冷凍品をお届けいたしますので、焼肉をする前の晩に冷蔵庫へ移しておけばOKです。
セット内容は、大人気の牛タンにサガリ、ハツ、レバー、ミックスホルモンの5種類。
私はレバーが苦手だったのですが、このレバーは不思議と食べることができました。
今では、甘みがあって大好きな商品です。先日は、軽くボイルしてから、サッと野菜炒めに。
レバーは鉄分、亜鉛、葉酸などが多く含まれ、栄養価も高い部位です。
加工食品を多くとる現代人には不足しがちな栄養素ですので、この機会に是非お試しください。
美味しいものはカラダに美味しい
是非一度お試しください。
